Đường nho pháp làm tào phớ, đậu phụ gói 100g
32.000đ
Mô tả
Đường nho Pháp nhập khẩu nguyên bao 25kg và phân phối đóng gói lẻ
Xuất xứ: Pháp
Thương hiệu: Jungbunzlauze
Đóng gói zip 100g
Giá bán lẻ: 32k/ 100g....Sỉ giá tốt
Công dụng: Làm tàu hũ (tào phớ), đậu phụ, đậu hũ non
HSD: 2 năm từ ngày sản xuất
🌱 CÁCH LÀM TÀU HŨ (TÀO PHỚ)
➡ Nguyên liệu: 100g đỗ tương, 700ml nước, 2g đường nho (một muỗng vơi sữa chua).
➡Cách làm:
Bước 1: Ngâm đậu tương với nước từ 4 đến 8h tiếng. Trong quá trình ngâm nhặt bỏ hạt sâu, hát lép và thay nước ít nhất 2 lần.
Bước 2: Sau khi ngâm đậu đủ tiếng thì bóp cho hạt đậu ra hết vỏ, đãi sạch vỏ.
Bước 3: Bỏ đậu vào máy xay sinh tố, sau đó dùng túi lọc đa năng lọc lấy nước cốt sữa đậu nành.
Bước 4: Bắc nồi sữa đậu nành lên bếp đun lửa vừa đến sôi vặn lửa nhỏ đun tiếp 5 phút là chín đậu. Sau đó tắt bếp đi pha đường nho và nước.
Bước 5: Pha 2g đường nho + 15ml nước (nước sôi để nguội), quấy cho tan đường nho rồi lắc hỗn hợp này sao cho lượng nước được bám trên thành tô đều.
Bước 6: Nhanh tay đổ nước đậu vô tô đã có đường nho, hớt nhanh bọt và đạy vung kín có phủ khăn giữ nóng. Để khoảng 30p đến 30p đến một tiếng là có thành phẩm rồi ạ.
➡ Nước đường: 100g đường vàng + 250ml nước + 6 nhát gừng nhỏ. Đun 3 nguyên liệu này trên lửa đến khi nào tan hết đường là được. Để tránh lại đường ta cho thêm 15ml nước nguội vô đun tiếp đến khi nào sôi là được (làm như này ta có thể để nước đường lâu mà không bị lại đường).
Các Bạn có thể ăn kèm với thạch chân trâu, dừa khô, sương sáo, hạt sen...có thêm topping thì ăn rất ngon ạ.
#đường_nho #đường_nho_pháp #đậu_hũ
#duongnhophap
#nguyên_liệu_làm_đậu_hũ_tào_phớ
#bếp_mẹ_upin
Sản phẩm liên quan
Xe mô hình Tomica xe sắt công trình cần cẩu chính hãng cỡ vừa không vỏ
95.000đ
Mô hình Titan tiến công của Nhân Vật Eren Jaeger Trong Attack on Titan 29cm
495.000đ
Phấn mắt 4 ô Kiss beauty siêu xinh
35.000đ
Bạc cách bánh sau HONDA Pcx, SH 125, SH 150 QA(42311KWN900) _( 322)
86.022đ
Vòng bi 6301 HONDA Winner 150 / Winner X (RS150 V1 V2 V3) QA(91008K56N01)
118.098đ
Bộ ốp sườn sau trái (Nhb56) HONDA Winner X 2022+ QA(64450K2PV60ZA) _( ZZ11 4B)
388.800đ